Avec l’été à notre porte, on vous propose une recette de limonade festive avec une twist. Une invention sortie tout droit de la tête de Mariko Tajiri, notre saké girl crush, et qui promet de surprendre vos invités.
Lire la suiteLes fraises ce n’est pas juste pour les desserts ou les confitures, c’est aussi bon pour les cocktails. Et avec le début de la saison des fraises du Québec, c’est l’excuse parfaite pour partager cette recette à base de pisco.
Lire la suiteDécouvrez nos 4 restaurants coup de cœur pour déguster du saké artisanal à Montréal, loin des étagères décevantes de la SAQ.
Lire la suiteUn tokkuri est un récipient traditionnel utilisé au Japon pour servir le saké. Il peut également être employé pour réchauffer et refroidir le saké.
Lire la suiteÉgalement connue sous le nom de hot pot et "huǒguō" (火锅), la fondue est un des plats les plus populaires en Chine.
Lire la suiteSi un daiquiri et un negroni avaient un enfant, ce serait probablement ce cocktail. Alec Bales a réussi à crée…
Lire la suiteCocktail créé par Jessica Gonzalez en 2019, première femme à se joindre au rang du célèbre bar Death & co, comme bar·wo·man. On doit le nom de ce cocktail à la sensation de…
Lire la suiteLes magnums ou mags ne servent pas juste à avoir l’air cool dans un party. Certes, c’est très théâtral de déposer un magnum sur une table, mais ce format…
Lire la suiteUn classique que plusieurs d’entre nous adorent siroter l’été venu. Notre obsession pour ce cocktail a vu le jour lors…
Lire la suiteIl est tout à fait normal de commettre quelques erreurs lorsqu’on s’initie au vin nature. On est tous passés par là. Si on pouvait revenir dans le temps #backtothefuture, et se donner des conseils…
Lire la suiteJ’ai eu la chance d’être invitée au balado On s’appelle et on déjeune, animé par Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée. Ces deux amis nutritionnistes sont passionnés d’alimentation et adorent se faire part de leurs découvertes…
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Lire la suitePour une 6e édition, la Semaine du cidre du Québec est de retour. Durant 11 jours, plusieurs initiatives organisées par…
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Lire la suiteCe cocktail a été créé en 1915, juste avant le début de la prohibition. Heureusement que cette époque est révolue, car on a envie d’en boire quasiment chaque soir #modération.
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Lire la suiteOn vous a déniché 3 restos qui proposent des menus alléchants pour célébrer Pâques.
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Lire la suiteAdorant les cocktails à base de mezcal, on se devait d’essayer le Saladito. On adore la texture ainsi que le petit…
Lire la suitePour ma première sortie au restaurant, j’avais envie de vivre l’authentique expérience de la gastronomie montréalaise. Mon choix s’est rapidement arrêté sur…
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