Destination : l’Île-du-Prince-Édouard
L’été bat son plein. Oui, on affirme que c’est complètement d’actualité de poursuivre la planification de vacances. Pour septembre, chaleur et beau temps seront au rendez-vous. Direction l’Île-du-Prince-Édouard, la plus petite des provinces canadiennes et non la moindre ! Parmi tant d’endroits à découvrir, voici une sélection de nos coups de cœur.
Victoria by the sea: manger comme une reine
Pour manger un lobster roll et un fish and chips complètement décadents, on met le cap sur la cantine maritime Richards. Les portions généreuses, les frites divines et les filets d’aiglefin croustillants nous rendent rapidement accro.e.s. Question d’aider à la digestion, une marche dans le charmant village s’impose. On y visite les différents marchands et artisans locaux. Envie de bouger?Une entreprise organise des tours guidés de kayak de mer.
Truc de gourmande : Richards offre son menu au complet en mode take-out. On peut ainsi aller manger au parc provincial Victoria sur l’une des tables à pique-nique et ouvrir une bouteille de Fendant 2009 du mythique Domaine de Beudon.
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Coût: 80 $ pour deux repas de lobster roll et de fish and chips accompagnés de deux bières avec taxes + pourboire
Heure: 12h à 20h
Lieu: Richard’s Fresh Seafood
Adresse: 2 Main Street, Victoria by the Sea, PEI, C0A 2G0
Sortir en ville à Charlottetown
En quête de café digeste et de produits frais locaux, on visite le marché fermier de Charlottetown. Il s’agit du meilleur endroit afin de trouver des légumes, petits fruits, pains et viennoiseries d’artisans.
Truc de gourmande : On prolonge la visite de la capitale en planifiant un repas chez Gallant’s. Leur grilled-cheese au homard se dévoile sous un équilibre parfait entre la présence du fromage et la texture du crustacé. Les huîtres fraîches à prix très abordable, les crab cakes et les rondelles d’oignons façon « à l’ancienne » valent également le détour.
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Coût: Selon les différents achats
Heure: Les samedis de 9h à 14h toute l’année et les mercredis de 9h à 14h de juillet à octobre
Lieu: Charlottetown Farmers’ Market
Adresse: 100 Belvedere Ave, Charlottetown, PEI, C1A 4P1
North Rustico ou une quasi Punta Cana
Au Nord de l’île, on déniche des plages magnifiques au sable fin et à l’eau claire. Avec le ressac des vagues, on se sent presque téléporté.e.s dans les Caraïbes. En mode relaxation, on se dépose sur les dunes de Brackley beach. Puis, vers 15 h, on se dirige vers North Rustico afin de donner son nom sur la liste des réservations du soir au très populaire restaurant le Blue Mussel Café. En attendant, on se prélasse aux abords de la plage du village, accessible grâce à un joli passage piétonnier.
Truc de gourmande : On se garde absolument de la place pour les desserts maison divins du Blue Mussel Cafe et on sirote leurs cocktails bien calibrés.
+ Détail
Coût: 220 $ pour cocktails, entrées, repas principaux, bières et desserts pour 2, avec taxes + pourboire
Heure: Horaire d’été (18 juin au 19 septembre) - 11h30 à 21h. Horaire d’automne (20 septembre au 9 octobre) - 16h30 à 21h
Lieu: Blue Mussel Café
Adresse: 312 Harbourview Dr, North Rustico Harbour, PEI, C0A 1X0