Découverte cocktail : Queen’s Road
On se sent vraiment comme une reine avec ce merveilleux cocktail à la main. Juste à temps pour les casse-tête, le chalet ou l’écoute perpétuelle de ciné-cadeau. ☃️
On peut également l’allonger avec un peu d’eau pétillante et le servir en punch.
Truc écologique : On a tous un pot de miel durci qui traîne, on peut enfin l’utiliser pour en faire un sirop de miel en versant de l’eau chaude dans la bouteille.
Ingrédients
½ oz de jus d’orange
¾ oz de jus de lime fraîchement pressé
½ oz de sirop de gingembre
½ oz de sirop au miel (1:1, miel : eau) (ou un peu moins si on veut un cocktail moins sucré au goût)
3 à 4 gouttes d’Angostura (ou un peu plus si on veut plus d’amertume)
Étapes
Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et shake, shake, shake jusqu’à ce que nos mains deviennent bien froides ;
Filtrer dans un verre de type Old-Fashioned sur un gros cube de glace ;
Garnir d’un zeste d’orange.