Raw Wine Week: nos recommandations d'événements
On peut officiellement dire que la #rawweek est lancée et qu’on est en pleine extase! Plusieurs vignerons ont pris d'assaut la ville et certaines agences d'importations, en collaboration avec des restaurants, ont choisi d'organiser des événements festifs pour nous permettre de jaser plus longuement avec eux et surtout de goûter à leurs vins. C'est généralement super relax, ça démarre doucement et ça dérape jusqu'à tard dans la nuit.
Ce n'est pas toujours évident de choisir les événements auxquels assister parmi la multitude d'options qui s’offrent à nous (alerte FOMO!), alors on s'est sacrifié et on vous propose un événement par soir pour faciliter votre vie. On les recommande pour l'ambiance, le bien bien boire, le bien manger, le bien danser et le potentiel de dérapage...
21 octobre
On commence en douceur ce soir à la Tavern on the square avec les vins de Ligas et Casa Raia. En sortant du bureau, on prend un verre ou deux, avec les anchois blancs ou les rigatoni con polpette. On ne rentre pas trop tard, afin de garder nos énergies pour le reste de la semaine. Ce n’est pas un sprint, mais un marathon!
22 octobre
On vous propose une soirée en 2 temps:
On commence au Darling par un verre ou deux de cidre avec les gars de FruckStereo. Ces deux-là sont un peu les Hugo Grenon suédois. Ils font leurs produits avec du raisin, des pommes, des poires, tout fruit ou matière qui fermente avec ses propres levures. De l’acidité, de la fraîcheur, et du fruit. Il y aura également les cidres de chez nous en vedette.
On se dirige ensuite pour finir la soirée au Majestique. On sait comment ça se passe avec Jean-François, il a le don pour faire lever le party. Ajoute Peter Hill de Joe Swick à l’équation et on n’a pas de doute que la soirée sera endiablée.
23 octobre
Dire qu'on a hâte à cette soirée est un euphémisme! Les plus sages parmi nous annuleront à l’avance leurs réunions du lendemain matin. Il y aura Alex Boilly et les amis de Frucktstrereo à la musique et plusieurs vignerons sur place pour nous faire déguster des rosés d’Europe de l’Est. On peut compter sur l'équipe de feu du Vinvinvin pour faire de cette soirée un moment mémorable. Déhanchement assuré jusque tard dans la nuit!
24 octobre
On célébrera la fin de la première journée de Raw Montréal au Bar Henrietta pour une soirée germano-québéco-autrichienne où de beaux canons vont nous abreuver. Les Pervenches, Scmhitt et Meinkland, 3 domaines qui sont maîtres dans l’art de conduire des vignes en biodynamie seront sur place pour notre plus grand plaisir.
25 octobre
On fait la clôture de ces deux jours forts en émotions au Boxerman avec une soirée hip-hop et beaujolais. On finit sur les vins légers et d'une grande buvabilité de David Large. On connaît bien l’ambiance et la géniale équipe du Boxerman, ça promet d'être un vendredi soir de feu!
27 octobre
On finit ça en beauté avec une soirée relax en compagnie de Letizia Fongoli de Cantina Fongoli, Moreno Ferlat de Ferlat ainsi que la charmante équipe de Bacchus76.
Notre conseil : éviter de se lancer partout, viser la qualité des échanges plutôt que la quantité. Pour plus d’informations, on a également regroupé tous les événements qui ont lieu pendant cette période. On se voit où?