Brasserie : Yamaguchi Shuzōjō 山口酒造場
Cuvée : Niwa no Uguisu Tomari Umeshu 庭のうぐいす うぐいすとまり 梅酒
Volume : 12 x 720 mL

Même si Yamaguchi Shuzōjō produit d’excellents sakés dans la préfecture de Fukuoka sur l’île de Kyūshū depuis près de 200 ans, ce umeshu est élaboré sur une base de shōchū (alcool distillé japonais). Ce choix s’explique par la grande qualité des shōchū qui proviennent de Kyūshū. En fait, sur l’île il n’y a que dans les préfectures de Fukuoka et de Saga que la production de saké supplante celle de shōchū. Le umeshu est un alcool dans lequel on fait macérer des ume, un fruit à noyau à mi-chemin entre la prune et l’abricot. Cette boisson polyvalente peut être servie sur glace ou en cocktail à l’apéro, ou bien un peu tempérée en digestif. Avec son profil aigre-doux, cet umeshu est délicieux en toute occasion.

Prix total / bouteille : 63.99 $
Frais d’agence à payer sur le web / caisse : 146.83 $
Solde à payer en succursale / caisse : 621,05 $
Prix total / caisse : 767.88 $