Brasserie : Naminooto Shuzō 浪乃音酒造
Cuvée : Wataribune 60 Junmai Ginjō Muroka Nama Genshu 渡船60 純米吟醸無濾過生原酒
Volume : 6 x 720 mL

Lorsqu’il est venu le temps de choisir un saké non pasteurisé dans notre portfolio nous avons voulu faire preuve de diligence. En effet, ces sakés sont très sensibles au transport et aux variations de température. Mais les nama de Naminooto Shuzō se boivent à merveille ici, se rapprochant grandement de ce qu’on retrouve au Japon. Un plus pour les nerds, il est brassé avec une variété de riz ancestrale, le wataribune. Une superbe bouteille pour s’initier aux sakés non interventionnistes (non collé, non pasteurisé et non dilué; muroka nama genshu).

Prix total / bouteille : 53.97 $
Frais d’agence à payer sur le web / caisse : 59.82 $
Solde à payer en succursale / caisse : 264.00 $
Prix total / caisse : 323.82 $